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　　在中华传统文化的悠悠长河中，人参宛如一颗璀璨明珠，闪耀着独特光芒。它不仅是一味珍贵的中药材，更承载着千年的历史文化与深厚的人文底蕴，素有 “百草之王” 的美誉。

　　历史溯源：从深山珍宝到皇室贡品

　　人参的应用历史源远流长，可追溯至数千年前。早在西汉末年，《春秋纬》中便有 “瑶光星散为人参，废江淮山泽之祠，则瑶光不明，人参不生” 的记载，将人参的生长与神秘天象相连，为人参文化埋下了最初的种子。我国最早的中药学专著《神农本草经》认为，人参有补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目开心益智的功效，将其奉为上品。

　　在古代，人参因其稀有和神奇药效，成为了皇室贵族与达官显贵的专属滋补品。汉代医圣张仲景在《伤寒杂病论》的 113 首处方中，用人参的处方有 21 首；唐代药王孙思邈的《千金方》收载的 5300 首处方中，配有人参的处方多达 358 首。到了明代，李时珍在《本草纲目》中整理出 67 个运用人参的处方，对人参的药用价值进行了更为详尽的阐述。清代，许多中医中药典籍更是将人参置于首页首味，确立了其 “中药之王” 的地位。

　　我国历史上，人参有两大主产区，即以上党郡为代表的中原产区和以辽东为代表的东北产区，其中又以产于长白山地区的人参品质最佳，称为长白山人参。长白山，这座我国最大的休眠活火山之一，其密林深处，一直是野山参世代生长的乐土。在长期采挖野山参的过程中，长白山区逐渐形成了一套独特的采参习俗，涵盖专用语言、行为规则、道德操守、挖参技术等多方面内容，并演变成严格的山规，世代相沿。采参人进山前要选黄道吉日，入山后搭建老爷府，跪拜山神老把头祈求护佑；“拉背” 进山人数需为单数，期望归时成双；发现人参时，有一套完整的喊山、接山、贺山仪式，且必须抬大留小，有成熟种子要播于地下。这套习俗体现了对大自然的敬畏之心，2008 年，长白山采参习俗被列入国家非遗名录。